Ízvilág cikkei
Gasztronómia, receptek
Gyors hétköznapi fogások, különleges kulináris kalandok és ínyenc titkok várnak az Ízvilág rovatban! Szenvedélyes séfjeink receptjei között mindenki megtalálja a kedvére valót – az egyszerű, 30 perces vacsorától a vendégváró különlegességekig. Bemutatjuk a szezonális alapanyagok legjobb felhasználási módjait, kalandozunk a világ konyháiban, és elárulunk olyan fogásokat is, amelyek lenyűgözik majd a családot, barátokat. Az Ízvilág nem csupán ételt készít – élményt teremt, történetet mesél és közösséget épít a konyhaasztal körül.
Fagyasztott hús eltarthatósága – Mennyi ideig áll el
A fagyasztott hús eltarthatóságának kérdése kulcsfontosságú a élelmiszerbiztonság szempontjából. Ha nem tartjuk be a megfelelő tárolási időt, a hús minősége…
Kefir és antibiotikumok – Miért fontos együtt fogyasztani
Az antibiotikumok a modern orvostudomány egyik legnagyobb áldásai. Lehetővé tették a bakteriális fertőzések hatékony kezelését, megmentve számtalan életet. Gondoljunk csak…
Vegán étrend hatása a májra – Egészségügyi következmények
A vegán étrend májra gyakorolt hatásának vizsgálata kiemelten fontos, hiszen a máj kulcsszerepet játszik a szervezet méregtelenítésében, az anyagcsere-folyamatok szabályozásában…
Spenót gyakori fogyasztása – Valóban egészségesebbek leszünk
A spenót, kétségtelenül, az egyik legtöbbet emlegetett zöldség, amikor egészséges táplálkozásról van szó. Gyakran "szuperélelmiszerként" hivatkoznak rá, tele vitaminokkal és…
Gabonafélék és müzlik kalóriatartalma – Egészséges reggelik energiatartalma
A reggeli nem csupán egy étkezés, hanem a nap legfontosabb étkezése. Számos tanulmány bizonyítja, hogy a rendszeres reggelizés javítja a…
Egészségügyi célú vörösbor választás – Ajánlott fajták és fogyasztás
A vörösbor és az egészség kapcsolata régóta vita tárgya. Sokan hiszik, hogy a vörösbor csodaszer, ami minden bajra gyógyír, míg…