Keresés
Címke: emészthetőség
Teljes kiőrlésű liszt táplálkozási árnyoldalai – Gluténtartalmú gabonák emészthetősége
A teljes kiőrlésű lisztek táplálkozási előnyei közismertek, ám a gluténtartalmú gabonák, mint a búza, rozs és árpa, komplex emészthetőségi kérdéseket…
A kefires tészta receptek és előnyei a könnyebb emészthetőségben
A kefires tészta titka a kefirben rejlő jótékony baktériumokban rejlik. Ezek a baktériumok, az erjedés során, részben lebontják a tésztában…
