Az újhagyma, a tavasz egyik első hírnöke, nem csupán frissítő ízével gazdagítja ételeinket, hanem figyelemre méltó tápértékével is. A hagymafélék…
A tamarinlax lekvár, bár nevében egzotikus gyümölcsre utal, valójában egy helyi specialitás, amely az utóbbi években hódította meg a hazai…
A zöld algák, mint a Chlorella és a Spirulina, a Föld egyik legrégebbi életformái, és mára egyre nagyobb figyelmet kapnak…
Az orvosi medveszőlőlevél, latin nevén Arctostaphylos uva-ursi, évszázadok óta ismert és használt gyógynövény. Főként Észak-Amerikában és Eurázsiában honos, örökzöld cserje,…
A mák, apró mérete ellenére, jelentős hatással lehet emésztőrendszerünk működésére. Bár sokan elsősorban sütemények és tészták díszítéseként ismerik, a mák…
A mák megítélése sokszínű, gyakran ellentmondásos. Egyrészt a magyar konyha egyik kedvelt alapanyaga, sütemények, tészták ízletes kiegészítője. Másrészt, a mákhoz…
Válogatásunk a hét legjobbnak ítélt cikkekeiből, híreiből, vegyes témákból, amelyet közvetlenül az Ön postaládájába küldünk. Adja meg e-mail címét, és erősítse meg, hogy szívesen fogadja e-mailjeinket.
Sign in to your account