A mangold, bár kevésbé ismert, mint közeli rokona, a spenót, valójában egy igazi tápanyagbomba. Rendkívül gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban,…
A bab, mint a hüvelyesek családjának tagja, régóta fontos szerepet tölt be az emberiség táplálkozásában. Nem csupán olcsó és könnyen…
A kókuszolaj az utóbbi években valóságos reneszánszát éli a táplálkozás világában. Korábban a magas telítettzsírsav-tartalma miatt sokan elkerülték, ma viszont…
A metakovasav, bár sokak számára ismeretlen fogalom, valójában kulcsfontosságú szerepet játszhat szervezetünk optimális működésében. Nem egy vitaminról vagy ásványi anyagról…
A vöröshagyma ősidők óta része az emberi táplálkozásnak, nem csupán íze, hanem számos jótékony hatása miatt is. A konyhában szinte…
A jódozott só bevezetése forradalmasította a táplálkozást, különösen a jódhiányos területeken. A jód nélkülözhetetlen a pajzsmirigy hormonjainak, a tiroxinnak (T4)…
Válogatásunk a hét legjobbnak ítélt cikkekeiből, híreiből, vegyes témákból, amelyet közvetlenül az Ön postaládájába küldünk. Adja meg e-mail címét, és erősítse meg, hogy szívesen fogadja e-mailjeinket.
Sign in to your account