Címke: táplálkozás
Puffasztott rizs egészségre és táplálkozásra gyakorolt pozitív hatásai
A puffasztott rizs, ez az egyszerű, mégis sokoldalú gabonakészítmény, gyakran alulértékelt szerepet tölt be a táplálkozásunkban. Első pillantásra csupán egy…
A garnélarák tápanyagtartalma és egészséges táplálkozásban betöltött szerepe
A garnélarák egyre népszerűbb választás az egészséges étrendet követők körében, köszönhetően magas tápértékének és sokoldalú felhasználhatóságának. Nem csupán ízletes, hanem…
A szójafeherje étrendi kockázatai és táplálkozásban való helyének újraértékelése
A szójafehérje megítélése az elmúlt évtizedekben jelentős változásokon ment keresztül. Míg korábban szinte csodaszerként tekintettek rá, a vegetáriánus és vegán…
A főzelék egészségre gyakorolt jótékony hatása és kiegyensúlyozott táplálkozásban betöltött szerepe
A főzelékek gyakran alábecsült szereplői a táplálkozásunknak, pedig valójában a kiegyensúlyozott étrend egyik alappillérét képezik. Nem csupán köretként, hanem önálló…
A köles fogyasztásának egészségügyi kockázatai és táplálkozásban betöltött szerepe
A köles, ez az ősi gabonaféle, napjainkban valóságos reneszánszát éli. Egyre többen fedezik fel újra gluténmentes alternatívaként, és táplálkozási értékei…
A tiszta só egészségre gyakorolt hatása és mindennapi táplálkozásban betöltött szerepe
A só, vagyis a nátrium-klorid, nélkülözhetetlen ásványi anyag az emberi szervezet számára. Számos létfontosságú folyamatban vesz részt, kezdve a folyadékháztartás…
