Címke: táplálkozás
A spárga egészségre és táplálkozásra gyakorolt jótékony hatásai
A spárga nem csupán a tavasz frissességét hozza az asztalunkra, hanem számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik. Már a régi rómaiak…
A tamarind egészségre és táplálkozásra gyakorolt pozitív hatásai
A tamarind egy trópusi gyümölcs, mely az Tamarindus indica fa termése. Eredetileg Afrika keleti részéről származik, de ma már széles…
A durumli liszt táplálkozási előnyei: sokrétű alapanyag a konyhában
A durumliszt napjainkban egyre népszerűbbé válik a konyhában, ami nem véletlen. Régebben főként tészták alapanyagaként ismertük, de a modern gasztronómia…
A spenót táplálkozási értéke és egészségügyi előnyei
A spenót nem véletlenül érdemelte ki a "táplálkozás sztárja" címet. Ez a szerény zöldség ugyanis valóságos vitamin- és ásványianyag-bomba, tele…
A disznózsír egészségre és táplálkozásra gyakorolt jótékony hatásai
A disznózsír, nagymamáink konyhájának alapvető hozzávalója, évtizedeken át méltatlanul háttérbe szorult a növényi olajok árnyékában. Azonban most, a táplálkozástudomány fejlődésével…
A mangold táplálkozási értéke és egészségre gyakorolt pozitív hatásai
A mangold, bár kevésbé ismert, mint közeli rokona, a spenót, valójában egy igazi tápanyagbomba. Rendkívül gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban,…
